A EHDH Consulting é uma consultora especializada no setor da restauração e hotelaria em Portugal, dedicada a transformar o potencial de cada negócio em resultados concretos. Com uma abordagem integrada e 360º, focamo-nos em seis áreas essenciais: Gestão, Comunicação, Formação, Concierge, Reabilitação e Desenvolvimento e Transações de Negócios de Restauração. A nossa equipa experiente combina expertise prática com inovação para promover eficiência, rentabilidade e crescimento sustentável.

Acreditamos que cada restaurante possui uma identidade única e um potencial inexplorado. O nosso propósito é otimizar processos operacionais, fortalecer a presença de mercado e capacitar equipas, garantindo que os negócios não só sobrevivam, mas prosperam num mercado competitivo. Fundada com base em valores como eficiência, transparência, inovação, proximidade e excelência, a EHDH Consulting posiciona-se como parceiro estratégico, oferecendo soluções personalizadas e mensuráveis.

Missão: Otimizar processos e transformar resultados, apoiando os restaurantes na melhoria contínua da gestão, comunicação e experiência do cliente.

Visão: Ser a consultora de referência em Portugal, reconhecida pela inovação e impacto positivo nos negócios e equipas.

 Valores: Eficiência, transparência, inovação, proximidade e excelência.

A EHDH Consulting oferece soluções integradas em seis dimensões chave, projetadas para abranger todos os aspetos do ciclo de vida de um restaurante. Cada área é adaptável às necessidades específicas do cliente, com foco em resultados quantificáveis como redução de custos, aumento de receitas e melhoria da satisfação do cliente.

Abordagem Integrada

A EHDH Consulting adota uma visão holística, interligando as seis áreas para maximizar o impacto. Cada projeto inicia com um diagnóstico personalizado, seguido de planeamento, execução e monitorização de resultados. Utilizamos ferramentas digitais e métricas KPI’s para medir o progresso, assegurando transparência e ajustes em tempo real.

Processo Típico:

1. Diagnóstico Inicial: Avaliação das necessidades e objetivos do cliente.

2. Planeamento Personalizado: Desenvolvimento de um roadmap integrado.

3. Execução e Implementação: Aplicação prática com suporte contínuo.

4. Monitorização e Otimização: Análise de resultados e ajustes para melhoria contínua.